年に一度のベジタリアン
私が住む国では「ベジタリアン週間」なるものが
毎年この時期に1週間程度開催されます。
元は中華系寺院の慣習らしく、ローカル語と別に
「齋」みたいな漢字がシンボルで使われています。
テーマカラーは黄色。シンボル文字は赤。
なのでこの時期の中華街は黄色の横断幕だらけ。
食品メーカーもパッケージに黄色のシンボルマークを印字したり、
この時期限定のベジタリアンメニューを出します。
宗教色が強くて、
地域によっては「ベジタリアン祭」を開催。
(お神輿を担ぐ本当のお祭り)
ベジタリアンの程度は人、家族次第。
全く気にしない人、
この期間だけベジタリアンメニューにする人、
期間を超えて1ヶ月くらい徹する人。
あと、お肉を食べないだけでなく、
ニンニクや玉ねぎ等 香りの強いモノもだめ。
日本の精進料理と似た感じかもしれませんね。
あ、あと、白い服を着る人も…
私?一切気にしません。
「肉を食べてる人に冷たい視線を送る」感じも特にしないので。
でもスタバにベジタリアンメニューが出ていたので
食べてみる事にしました。
↓緑のプレートがベジタリアンメニュー。
↑スタバは漢字じゃなくてローカル語をシンボルに使ってます。
(緑のプレートの右上)
一際目立つ緑のパンを食べる事にしました。
濃厚なアンパンでした、美味しかった♡
ベジタリアン料理って、ヘルシーなイメージがあるけど、
砂糖たっぷりの甘いものや油もの、揚げものも多いので、
ダイエット効果は期待出来なさそうです(笑)